Описание | Вес | Цена |
---|---|---|
Холодные закуски | ||
Сёмга (по рецепту шеф-повара)
Нежирное филе малосоленой сёмги с лимоном и маслинами. |
200/20/20 г. | 550 руб. |
Хе из сёмги
Филе сёмги, свежие помидоры и огурцы, маринованный лук и соевый соус. |
130/20/10 г. | 300руб. |
Шашлычки деликатесные
Аппетитные шашлычки из подкопченной семги, форели и тигровых креветок. |
180/70 г. | 500руб. |
Селёдочка по-русски
Сельдь слабосоленая с картофелем и маринованным луком. |
130/100/20/10 г. | 250 руб. |
Мясное ассорти
Язык говяжий, марал копченый, карбонат приправленный зеленью. |
180/20 г. | 400руб. |
Марал копчёный | 100 г. | 250руб. |
Язык в нарезке
С горчицей и хреном. |
200/25/25 г. | 450 руб. |
Сало по-домашнему | 150/30/30/10 г. | 250 руб. |
Овощное ассорти
Ассорти из сочного болгарского перца, свежих помидор и огурцов. |
300 г. | 220 руб. |
Огурцы шеф-посола
Огурцы с фирменным маринадом и зеленью. |
100/10 г. | 100 руб. |
Помидоры шеф-посола
Помидоры с фирменным маринадом и зеленью. |
100 г. | 100 руб. |
Капуста гурийская | 100/15 г. | 90 руб. |
Грузди и опята маринованные | 120/120/90 г. | 450 руб. |
Сырная тарелка
Ассорти из сыров «Маасдам», «Дор-блю», «Моцарелла», «Пармезан» в сочитании с крекером, виноградом и грецким орехом. |
120/100 г. | 350 руб. |
Сырная тарелка
Ассорти из алтайских сыров «Алтайский», «Сулугуни», «Советский» с добавлением кедровых орехов. |
120/100 г. | 350 руб. |
Горячие закуски | ||
Жульен из языка | 135 г. | 250 руб. |
Жульен грибной | 135 г. | 220 руб. |
Салаты | ||
«Цезарь» с креветками
Хрустящие листья салата с фирменной заправкой, гренками, томатами, яйцом и жаренными на гриле тигровыми креветками. |
165/60 г. | 450 руб. |
Флорентийский
Легкий салат с малосольной сёмгой, свежими помидорами и листьями салата. |
210 г. | 250 руб. |
Сельдь под «шубой»
Классический салат из малосольной сельди и овощей. |
200/40 г. | 190 руб. |
Салат из морепродуктов
Средиземноморский салат из кальмаров, креветок, судака-гриль, листа салата с добавлением кинзы, растительного масла, перца Чили, соевого соуса и сока лайма. |
135/45/10 г. | 350 руб. |
Салат «Кальмар Матиас»
Изысканный салат из капусты брокколи, болгарского перца и кальмара, заправленный соусом «Лацио». |
50/90/50 г. | 220 руб. |
Салат из креветок
Тигровые креветки со свежими овощами и хрустящими листьями салата. Подается с добавлением кедрового ореха. Заправляется маслом по выбору гостя. |
270 г. | 350 руб. |
«Южный с телятиной»
Яркий салат из жаренной ароматной телятины, сладкого перца, красного лука и сыра «Фета», поданных в пекинской капусте с добавлением оливкового масла. |
215 г. | 300 руб. |
«Тайский»
Острый салат из отварной говядины, свежих огурцов и жгучего перца. |
245/10 г. | 380 руб. |
Салат из курицы с грибами
Тёплый салат с куриной грудкой, шампиньонами и сладким перцем. Подаётся с винным соусом. |
150/30 г. | 250 руб. |
«Цезарь» с курицей
Хрустящие листья салата с фирменной заправкой, гренками, томатами, яйцом и жареной на гриле куриной грудкой. |
165/70 г. | 350 руб. |
Салат с языком
Тонкой соломкой нарезаны: язык, огурчики маринованные, свекла отварная, помидоры свежие. Заправляют салат домашним майонезом. |
300/20 г. | 300 руб. |
«Греческий»
Классическое сочетание сочных свежих овощей, оливок и сыра «Фета» с заправкой из оливкового масла и ароматных трав. |
200 г. | 220 руб. |
Салат с редькой
Нарезанные соломкой редька и морковь приправлены соевым соусом с добавлением чесночка и оливкового масла. |
240 г. | 180 руб. |
Салат с грейпрфрутом и фетой
На лист салата выложены: грейпфрут, помидоры, оливки и сыр «Фета». Заправляется мятой и оливковым маслом. |
240 г. | 250 руб. |
Супы | ||
Уха по-царски
НИзысканный вкус ухи с сёмгой, судаком и добавлением водочки. |
400 г. | 350 руб. |
Солянка с мясом марала
Наваристый суп с говяжьим языком, мясом марала, каперсами и лимоном. |
400/30 г. | 300 руб. |
Борщ по-сибирски
Суп с мясом марала. |
400/30/30 г. | 300 руб. |
Суп грибной
Приготовлен из знаменитых белых грибов в сочетании с опятами и шампиньонами. |
400/30 г. | 250 руб. |
Суп-лапша по — домашнему
Приготовлен из курицы и домашней лапши. |
400 г. | 200 руб. |
Горячие блюда | ||
Рыба и морепродукты | ||
Рыба жареная из местных водоёмов
(спросите у Вашего официанта) |
100/50 г. | 300 руб. |
Стейк из сёмги
Подаётся с овощами, лимоном и ореховым соусом. |
200/60/30 г. | 450 руб. |
Форель с грибным соусом
Филе морской форели со сливочным соусом из шампиньонов с добавлением белого вина. |
150/80 г. | 550 руб. |
Шашлычки из тигровых креветок с апельсиновым соусом | 250/30 г. | 750руб. |
Мясо | ||
Стейк алтайский
Стейк из мяса марала, приготовленный на гриле, подаётся с овощами-гриль и острым томатным соусом. |
130/100/30/30 г. | 650 руб. |
Марал по — алтайски
Тушёное филе марала с папоротником, морковью, грибами и соевым соусом. |
380 г. | 650 руб. |
Поте из марала
Приготовленное в жаровне мясо марала с копчёной грудинкой и овощами. |
500 г. | 650 руб. |
Рёбрышки марала в сливочно — ореховом соусе
Рёбра марала, лук, кедровый орех, горчица, сливки. |
300/100 г. | 650 руб. |
Бигоди
Мясо марала с капустой и луком. |
400/20/5 г. | 380 руб. |
Марал с овощами
Нежное филе марала, тушёное со сладким перцем, помидорами и луком. Подаётся со свежими огурцами и зеленью. |
200/250 г. | 650 руб. |
Котлета «Домашняя»
Котлета из нежного мяса марала. Подаётся с пикантным соусом и овощами. |
150/50/35 г. | 250 руб. |
Карэ ягнёнка тушёное с овощами
Бараньи рёбрышки, тушёные с овощами (картофель, баклажаны, помидор). |
270/470 г. | 950 руб. |
Баранина тушёная с овощами
Свежие овощи, болгарский перец, помидоры, лук в сочном соусе. |
300/300 г. | 1200 руб. |
Баранина, запечённая под тестом
Маринованная баранья вырезка, жаренная на решётке и запечённая под тестом. Подаётся с овощами и отварным картофелем. |
290/90/150 г. | 850 руб. |
Бараньи рёбрышки жареные с луком
Рёбра барана, маринованные с добавлением пряных специй и соевого соуса. |
250/150 г. | 900 руб. |
Стейк из говядины
Стейк из говяжьей вырезки, жареный на гриле. Подаётся со свежими овощами и соусом «Пикантный». |
150/90/30 г. | 550 руб. |
Бефстроганов из говядины
Аппетитная говяжья вырезка, тушенная в сметанном соусе. |
200/100 г. | 450 руб. |
Медальоны из говядины в беконе
Нежнейшая вырезка из говядины, обёрнутая в ароматный бекон и жаренная на гриле, подаётся с Соусом Демми – глясс и свежими овощами. |
150/40.30 г. | 590 руб. |
Стейк «Цезарь»
Стейк из свиной шеи, жареный на гриле, подаётся со свежими овощами, маринованным луком и пикантным соусом. |
200/110/30 г. | 650 руб. |
Жареные свиные рёбрышки в медово – соевом соусе
Свиные рёбрышки, приготовленные на гриле, подаются с фирменным острым соусом. |
300/30/30 г. | 650 руб. |
Стейк из мяса конины жареный на гриле
Стейк из сочной вырезки, приготовленный на гриле. Подается с овощами и маринованным луком. |
230/100/30/30 г. | 520 руб. |
Грудка куриная, жареная на гриле
По желанию гостя готовится на пару. Куриная грудка, маринованная в соевом соусе и соке лайма. Подаётся со свежими овощами. |
150/100 г. | 270 руб. |
Шашлычок из курочки
Нежное филе курицы, приготовленное на гриле. Подаётся с картофелем на пару, свежими томатами и лёгким соусом. |
200/100/30/30 г. | 350 руб. |
Язык жареный на гриле
Нежнейшие медальоны языка, приготовленные на гриле. Подаётся с овощами – гриль и соусом «Барбекю». |
150/150/30 г. | 400 руб. |
Язык тушёный в сливочном соусе с изюмом
Ломтики телячьего языка с нежным сливочным соусом, отварным картофелем и овощами. |
100/100/120 г. | 390 руб. |
Голубцы
Из мяса марала и свинины. |
100/50 г. | 190 руб. |
Манты
Из мяса марала и свинины. Подаются с маслом и сметаной. |
100/40/10 г. | 220 руб. |
Пельмени
Из мяса марала. Подаются с маслом и сметаной. |
200/100/30 г. | 350 руб. |
Закуски к пиву | ||
Креветки, жареные в соусе, с чесноком
Тигровые креветки, приготовленные на гриле. Подаются с апельсиновым соусом. |
150/20 г. | 800 руб. |
Креветки к пиву, круто посоленные
Отварные креветки в панцире. Подаются с лимоном и маслинами. |
160/30 г. | 700 руб. |
Жареные куриные крылышки
Хрустящие куриные крылышки с чесночным соусом. |
200/30 г. | 320 руб. |
Чесночные гренки
Самая популярная закуска к пиву из твёрдых сортов «Бородинского» хлеба с чесночком. |
140 г. | 150 руб. |
Фисташки солёные | 100 г. | 180 руб. |
Гарнир | ||
Овощи гриль в ассортименте
Перец сладкий, баклажаны, капуста брокколи, капуста цветная, томаты,картофель. |
100 г. | 120 руб. |
Гарнир из отварных овощей
Приготовлен из капусты брокколи, цветной капусты, морковь мелко нарезанная, чеснок, зелень. Заправляется маслом на выбор гостя. |
150/10 г. | 150 руб. |
Фасоль стручковая | 100 г. | 130 руб. |
Папоротник алтайский тушёный с морковью | 150 г. | 200 руб. |
Картофель жареный по – домашнему | 150 г. | 120 руб. |
Картофель, жареный с грибами | 150 г. | 150 руб. |
Картофельное пюре | 150 г. | 120 руб. |
Картофель, запечённый в фольге | 200 г. | 120 руб. |
Картофель, приготовленный на пару | 150 г. | 120 руб. |
Шампиньоны отварные | 100 г. | 120 руб. |
Рис с овощами | 150 г. | 120 руб. |
Гречка с грибами | 150 г. | 120 руб. |
Спагетти с сыром | 150/50/20 г. | 120 руб. |
Соусы | ||
«Пикантный»
Томатный соус с добавлением Чили, чеснока и зелени. |
30 г. | 70 руб. |
«Тар-Тар»
Белый соус на основе майонеза с добавлением корнишонов, лука и зелени. |
30 г. | 70 руб. |
«Томатный острый»
Острый соус из томатов, лука, чесночка, орегано и соуса Чили. |
30 г. | 70 руб. |
«Ореховый»
Нежный сливочный соус с добавлением грецкого ореха. |
30 г. | 70 руб. |
Соус устричный | 100 г. | 200 руб. |
Хреновина домашняя | 100 г. | 70 руб. |
Сметана | 100 г. | 70 руб. |
Соус-хрен | 100 г. | 70 руб. |
Горчица | 100 г. | 70 руб. |
Хлеб | ||
Хлеб белый | 250 г. | 50 руб. |
Хлеб крестьянский | 250 г. | 50 руб. |
Хлеб крестьянский с семечками | 250 г. | 50 руб. |
Хлеб овсяной с зеленью | 220 г. | 50 руб. |
Хлеб с кунжутом | 240 г. | 50 руб. |
Хлеб сырный | 35 г. | 20 руб. |
Восточная кухня Предварительный заказ, время приготовления уточнять у официанта. |
||
Суп — шурпа «Байский» | 350 г. | 390 руб. |
Суп – лагман «Эмирский»
Жидкий лагман. |
350 г. | 390 руб. |
Суп «Мастава»
Рисовый суп с фрикадельками из свинины, баранины или говядины на выбор. |
350 г. | 390 руб. |
Суп «Мампар»
Суп из жареного мяса с овощами, с добавлением клёцок и приправленный яйцом. |
350 г. | 390 руб. |
Лагман «Каурма»
Густой лагман без бульона. |
350 г. | 390 руб. |
Люля-кебаб
Нежная баранина или говядина, жаренная на углях. Подаётся с острым «Восточным» соусом, маринованным луком и свежими овощами. |
165/30/30/50 г. | 450 руб. |
Шашлык
Из свинины, говядины или баранины на выбор. Приготовлен на гриле, подаётся со свежими овощами, маринованным луком и томатным соусом. |
200/30/30 г. | 650 руб. |
Казан – кебаб
Корейка баранины тушёная с картофелем. |
300/65 г. | 600 руб. |
Басма
Корейка из баранины, тушёная с картофелем, помидором, зеленью и свежей капустой. |
400 г. | 450 руб. |
Говядина «Линкаран»
Антрекот или говяжья вырезка, тушенная с баклажанами, болгарским перцем, луком, помидором и приправленный куркумой. |
350 г. | 350 руб. |
Плов по — Узбекски
Баранина, свинина, говядина на выбор (заказ от 5 порций). |
300/50 г. | 450 руб. |
Хинкали
Из мяса марала, свинины и баранины на выбор. |
250 г. | 390 руб. |
Суп-Чучвара
Пельмени из баранины или говядины с бульоном. |
350 г. | 390 руб. |
Чучвара со сметаной и зеленью
Пельмени из баранины или говядины. |
350/30/10/10 г. | 420 руб. |
Кутаби с мясом
Чебурек жареный без масла. |
90 г. | 150 руб. |
Кутаби с зеленью
Чебурек жареный без масла. |
90 г. | 150 руб.. |
Кутаби с сыром и сметаной
Чебурек жареный без масла. |
90/0 г. | 150 руб. |
Самса
Слоёное тесто с говядиной или бараниной. |
130 г. | 190 руб. |
Лепёшка «Тандыра» | 200 г. | 90 руб. |
Вегетарианское | ||
Салаты | ||
«Фитнес»
Салат из свежих овощей: помидоры, огурцы, редис, перец сладкий, лист салата, зелень. Заправляется маслом на выбор гостя. |
260 г. | 250 руб. |
Винегрет с пикантным соусом
Классический овощной винегрет с корнишонами и красным луком. Особая прелесть в пикантном соусе из зелёного горошка, оливкового масла, сока лимона и чеснока. |
170/40 г. | 190 руб. |
Масло для заправки салатов: | ||
Масло оливковое | 30 г. | 50 руб. |
Масло льняное | 30 г. | 100 руб. |
Масло кедровое | 30 г. | 200 руб. |
Масло кунжутное | 30 г. | 100 руб. |
Супы | ||
Борщ с фасолью
Насыщенный борщ с фасолью, белыми грибами и маслинами. |
400/30 г. | 320 руб. |
«Весенний»
Овощной лёгкий суп: цветная капуста, брокколи, фасоль стручковая, морковь, лук, кукуруза, горошек зелёный. |
250 г. | 100 руб. |
Супы-пюре | ||
Суп из шампиньонов
Приготовленный из нежнейших грибов с добавлением сливок. Подаётся с чесночными сухариками. |
250/50 г. | 220 руб. |
Суп из цветной капусты
Лёгкий суп, приготовленный на курином бульоне с добавлением сливок. Подаётся с чесночными сухариками. |
250/50 г. | 170 руб. |
Овощной
Постный суп, приготовленный на овощном бульоне. Подаётся с чесночными сухариками. |
250/50 г. | 170 руб. |
Цуккини
Мягкий вкус кабачков цуккини слегка сдобрен чесночком и зеленью. |
250/50 г. | 170 руб. |
Горячие вторые блюда | ||
Картофельные биточки
Мягкие биточки из картофельного пюре в сочетании с маринованными овощами – гриль: баклажаны, цуккини, сладкий перец, сельдерей, помидор. |
160/60/20 г. | 150 руб. |
Фаршированные баклажаны
Дольки баклажана, фаршированные морковью с луком и помидорами, гарнир из риса и острый соус «Пикантный». |
200/10/30 г. | 350 руб. |
Шашлык из овощей — гриль
Шашлычок из шампиньонов, кабачков цуккини и баклажанов подаётся в компании со стручковой фасолью, тушёной в соевом соусе с луком и морковью. |
80/200/30 г. | 300 руб. |
Драники с овощами — гриль
Классические картофельные драники с гарниром из свежих овощей, припущенных на гриле: цуккини, баклажаны, помидоры, сладкий перец. |
100/150/30 г. | 250 руб. |
Гречневые котлетки
Подаются с белыми грибами с луком и сметанным соусом. |
130/100/50г. | 250 руб. |
Десерты Предварительный заказ, время приготовления уточнять у официанта. |
||
Торт «Натали». Фирменный десерт от кондитера!
(Заказ от 5 порций) Бисквитный торт, с прослойками из сливочно — ванильного крема и воздушного безе. Подается с ванильным и клубничным соусом. |
150/15 г. | 150 руб. |
Шарлотка с яблоками
(Заказ от 5 порций) Аппетитный пирог с яблоками, название которого посвящено английской королеве Шарлотте, разводившей яблоневые сады! |
150 г. | 150 руб. |
Рулет бисквитный с начинкой
(заказ от 5 порций) Бисквитный рулет с орехово — белковым кремом и шоколадной стружкой. |
150/10 г. | 120 руб. |
Десерт «Снежное яблоко»
Нежное яблоко, запечённое с изюмом, мёдом и орешками. |
260 г. | 250 руб. |
Тирамису | 175 г. | 250 руб. |
Тирамису с вишней | 200 г. | 350 руб. |
«Тающее шоколадное сердце» | 50/110 г. | 250 руб. |
Пахлава с орехами
(Заказ от 5 порций) Нежное восточное лакомство с орехами и мёдом. |
100/10 г. | 190 руб. |
Шоколадный мусс по – домашнему | 120 г. | 250 руб. |
Пирожное «Наполеон» | 250/50 г. | 250 руб. |
Варенье в ассортименте | 100 г. | 80 руб. |
Мёд гречишный | 100 г. | 40 руб. |
Фруктовая тарелка | ||
Ананас | 100 г. | 100 руб. |
Виноград | 100 г. | 80 руб. |
Мандарины | 100 г. | 80 руб. |
Лимон | 100 г. | 80 руб. |
Киви | 100 г. | 80 руб. |
Яблоко | 100 г. | 60 руб. |
Груша | 100 г. | 60 руб. |
Банан | 100 г. | 50 руб. |
Апельсин | 100 г. | 50 руб. |
Мороженое | ||
Мороженое в ассортименте | 50 г. | 100 руб. |
«Лакомка»
Мороженое, грецкий орех и фундук, сироп. |
150 г. | 200 руб. |
«Лесная ягодка»
Два шарика ванильного мороженого с воздушным ягодным муссом и взбитыми сливками. |
150 г. | 180 руб. |
Кофе | ||
Американо | 150 мл. | 50 руб. |
Эспрессо | 50 мл. | 50 руб. |
Двойной эспрессо | 100 мл. | 50 руб. |
Капучино | 150 мл. | 50 руб. |
Латте | 180 мл. | 50 руб. |
Латте с сиропом | 200 мл. | 50 руб. |
Кофе по-мексикански с текилой и калуа | 200 мл. | 50 руб. |
Кофе с бейлисом | 200 мл. | 50 руб. |
Кофе по-ирландски с виски | 200 мл.. | 50 руб. |
Кофе по-французски с коньяком | 200 мл. | 50 руб. |
Кофе «Венский» с самбукой | 200 мл. | 50 руб. |
Кофе по-итальянски с ромом и цедрой апельсина | 200 мл. | 50 руб. |
Какао | 200 мл. | 50 руб. |
Чай | ||
Черный чай | ||
Ассам | 500 мл. | 160 руб. |
Моранни | 500 мл. | 160 руб. |
Голубика/Манго | 500 мл. | 160 руб. |
Зеленый чай | ||
Высокогорный ароматный зеленый чай | 500 мл. | 160 руб. |
Китайский зеленый чай с жасмином | 500 мл. | 160 руб. |
Фруктовый микс | 500 мл. | 160 руб. |
Ти-Ллениум | 500 мл. | 160 руб. |
Фруктовый чай | ||
Фруктовый сад | 500 мл. | 160 руб. |
Синамон пунш | 500 мл. | 160 руб. |
Травяной чай | ||
Летний вечер | 500 мл. | 160 руб. |
Горячий снег | 500 мл. | 160 руб. |
Мята | 500 мл. | 160 руб. |
Вкус лета | 500 мл. | 200 руб. |
Таёжный чай | 500 мл. | 200 руб. |
Аромат Катуни | 500 мл. | 200 руб. |
Пу-Эр «Пу-Эр Ча» | 500 мл. | 420 руб. |
Рубиновый чай «ХунЮйЧа» | 500 мл. | 450 руб. |
Пу-Эр в мандарине | 500 мл. | 280 руб. |
Бирюзовый чай | ||
Золотой цветок с молочным ароматом «НайСянЦзиньСюань» | 500 мл. | 280 руб. |
Владыка драконов «Да Ю Лин Улун» | 500 мл. | 350 руб. |
Улун с лепестками роз «МэйГуйХуаУлун» | 500 мл. | 280 руб. |
Железная богиня Милосердия «Тегуанинь Тай-Ши» | 500 мл. | 350 руб. |
Женьшеневый улун «Жень ШеньУлун» | 500 мл. | 350 руб. |
Прохладительные напитки | ||
Минеральная вода «Перрье» | 330 мл. | 210 руб. |
Минеральная вода «Эвиан» | 500 мл. | 170 руб. |
Минеральная вода «Эвиан» | 330 мл. | 150 руб. |
Минеральная вода «Сан Пеллегрино» | 250 мл. | 130 руб. |
Минеральная вода «Витель» | 330 мл. | 150 руб. |
Минеральная вода «Нарзан» | 500 мл. | 130 руб. |
Минеральная вода «Алтай» | 500 мл. | 120 руб. |
Сок в ассортименте | 1 л. | 250 руб. |
Морс ягодный | 1 л. | 180 руб. |
Фанта | 250 мл. | 110 руб. |
Спрайт | 250 мл. | 110 руб. |
Кока-Кола с/б | 250 мл. | 130 руб. |
Швепс | 500 мл. | 130 руб. |
Свежевыжатый сок | ||
Морковный со сливками | 200 мл. | 250 руб. |
Яблоко-сельдерей | 200 мл. | 250 руб. |
Апельсиновый | 200 мл. | 250 руб. |
Грейпфрутовый | 200 мл. | 250 руб. |
Яблочный | 200 мл. | 250 руб. |
Груша-яблоко | 200 мл. | 250 руб. |
Огурец-яблоко | 200 мл. | 250 руб. |
Морковь-тыква-сливки | 200 мл. | 250 руб. |
Облепиха-мёд-тыква-морковь | 200 мл. | 250 руб. |
Яблоко с добавлением сока хвои кедра | 200 мл. | 250 руб. |
Кисломолочные напитки | ||
Напиток на основе кефира с добавлением льна и мёда | 265 мл. | 200 руб. |
Напиток на основе кефира с орехами и клубникой | 265 мл. | 200 руб. |
Банкетные блюда Предварительный заказ за 12 часов. |
||
Дикое мясо, запечённое с овощами
Крупные сочные куски мяса марала, приготовленные с овощами гриль. |
1000/300 г. | 2500 руб. |
Лопатка марала с грибным соусом
Аппетитное мясо марала, маринованное по фирменному рецепту. Подаётся с соусом из грибного ассорти. |
1000/200/50 г. |
2500 руб. |
Бараний окорок, запечённый
Баранья нога, маринованная в специях и запечённая в фольге. Подаётся с «Пикантным» соусом. |
1000/100/50 г. | 2500 руб. |
Баран на вертеле | 1000/100/50 г. | 2500 руб. |
Утка, фаршированная фруктами
Запекается с апельсинами, яблоками и мёдом. |
1000/100/50 г. | 2500 руб. |
Рыба, приготовленная на пару
Целая тушка рыбы, фаршированная шампиньонами и овощами. |
1000/400 г. | 2500 руб. |
Поросёнок, фаршированный гречкой и грибами | 1000 г. | 2000 руб. |
Кролик в сливках
Тушка кролика тушёная в сливках и запечённая под сырной корочкой. |
350 г. | 800 руб. |
Ассорти из колбасок
По рецепту шеф-повара. Три колбаски из мяса: баранины, свинины и курицы. |
400 г. | 790 руб. |
Закусочная тарелка
Маринованный болгарский перец, помидоры и огурцы шеф–посола. |
500 г. | 500 руб. |
Цыплёнок-гриль | 300/100/65 г. | 490 руб. |
Завтраки | ||
Каша молочная | ||
Манная | 180/20 г. | 120 руб. |
Кукурузная | 180/20 г. | 120 руб. |
Овсяная | 180/20 г. | 120 руб. |
Рисовая | 180/20 г. | 120 руб. |
Гречневая | 180/20 г. | 120 руб. |
Пшённая | 180/20 г. | 120 руб. |
Омлеты | ||
Классический | 200 г. | 140 руб. |
С грибами и луком | 200 г. | 170 руб. |
С креветками | 200 г. | 220 руб. |
С овощами | 200 г. | 170 руб. |
С копчёностями | 200 г. | 220 руб. |
Яичница глазунья | ||
Классическая из трёх яиц | 120 г. | 120 руб. |
С ветчиной и помидорами | 130 г. | 190 руб. |
С сосиской | 140 г. | 190 руб. |
С беконом | 110 г. | 190 руб. |
Творог | ||
Со сметаной, вареньем и мёдом | 150/50 г. | 220 руб. |
Сырники | ||
Сластёна | 200/30/20 г. | 220 руб. |
Со сметаной и вареньем | 150/30/20 г. | 200 руб. |
Драники | ||
Со сметаной | 120/30 г. | 110 руб. |
Круассан | ||
С ветчиной | 110 г. | 110 руб. |
С сёмгой | 110 г. | 150 руб. |
С курицей | 110 г. | 110 руб. |
Блинчики | ||
С икрой | 50/50/30 г. | 350 руб. |
С сёмгой | 50/50/10 г. | 200 руб. |
С мясом и маслом | 100/100/20 г. | 220 руб. |
С мёдом | 150/30 г. | 150 руб. |
Со сметаной, вареньем, маслом | 150/30 г. | 150 руб. |
Оладьи | ||
С вареньем, мёдом, маслом | 120/30 г. | 130 руб. |
Со сметаной | 120/30 г. | 130 руб. |
Йогурт | ||
Со злаками и твёрдыми орехами | 160 г. | 100 руб. |
Классический | 160 г. | 80 руб. |
Завтраки, включенные в стоимость проживания. Время завтрака с 8-00 ч. до 11-00 ч. Доставка завтрака в номер — 500 руб. |
||
Каша молочная | ||
В ассортименте | 180/20 г. | |
Омлеты | ||
Классический | 180/20 г. | |
С овощами | 180/20 г. | |
Яичница глазунья | ||
Классическая из трёх яиц | 120 г. | |
С ветчиной и помидорами | 130 г. | |
С сосиской | 140 г. | |
С беконом | 110 г. | |
Творог | ||
Со сметаной, вареньем, мёдом | 150/50 г. | |
Сырники | ||
Со сметаной и вареньем | 150/30/20 г. | |
Драники | ||
Со сметаной | 120/30 г. | |
Блинчики | ||
С мёдом, сметаной, вареньем, маслом | 150/30 г. | |
Оладьи | ||
С вареньем, мёдом, маслом, сметаной | 120/30 г. | |
Сосиски отварные | 120/30 г. | |
Ветчина | 100 г. | |
Сыр | ||
Алтайский в ассортименте | 100 г. | |
Хлеб | ||
Белый | 250 г. | |
Крестьянский | 250 г. | |
Масло | 100г. | |
Сметана | 50 г. | |
Варенье в ассортименте | 100 г. | |
Мёд в ассортименте | 100 г. | |
Напитки | ||
Кефир | 200 г. | |
Молоко | 200 г. | |
Чай | ||
Чёрный «Ассам» | 500 г. | |
Зелёный «Высокогорный», «Жасмин» | 500 г. | |
Кофе | ||
Американо | 500 г. | |
Эспрессо | 500 г. |